Tři perly z jedné kachny
Termín:
05. listopadu 2024 od 18:00 hod.
Doba trvání: 180 minut
Šéfkuchař: Ondřej Slanina
Místo konání: Kavárna hotelu Tančící dům
Kurz je již bohužel obsazen
Cena: 2 950 Kč
Při zakoupení dvou a více voucherů je poskytnuta sleva ve výši 20% z celkové ceny.
Co si budeme na tomto kurzu vařit:
- Kachní kaldoun
- Kachní stehno v sádle s pyré z červeného zelí a bramborovými šišami
- Kachní prso s koňakem a bylinkami s dýňovým pyré, karamelizovanými kaštany a vinnou omáčkou
Kurzem Vás bude provázet
Ondřej Slanina
Mým cílem je nabízet svým zákazníkům perfektní službu za odpovídající cenu. Neznám slovo nejde a proto občas se svým týmem, bez kterého to nejde, dokážeme nemožné. Touha být stále lepší je můj hnací motor. Vyberte si, co Vás zajímá, a užijte si to.
Osobní profil kuchaře