V průběhu kurzu se nejprve seznámíme s teorií daného tématu a pak společně připravíme tři chody, které nejlépe vystihují téma kurzu. Vše co si uvaříme tak si také sníme.
Každý účastník kurzu vaření za své peníze dostane recepty, certifikát o absolvování kurzu, občerstvení v podobě vína a nealkoholických nápojů, plný žaludek a spoustu cenných informací k nezaplacení.
Délka kurzu je 3 - 3,5 hodiny.